Patlıcan Ve Zeytin Püreli Kuzu Pirzola

07.01.2020

40 Kişi Okumuş

0 Yorum

Patlıcan Ve Zeytin Püreli Kuzu Pirzola Malzemeleri

  • 2oo gr kuzu pirzola
  • 2 adet patlıcan
  • 100 gr zeytin ezmesi
  • Zeytinyağı
  • Tereyağı
  • Taze kekik
  • 1 baş sarımsak
  • 100 gr atanmış yer fıstığı
  • Tuz
  • Karabiber

Patlıcan Ve Zeytin Püreli Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

  • Yer fıstıklarını kısa vakit kavurun.
  • Patlıcanları doğrayıp haşlayın.
  • Zeytin ezmesiyle beraber rondodan geçirin ve baharatlandırın.
  • Etleri az yağda, damga alınca tereyağ ilave ederek pişirin. Eti püre ve fıstıklarla tabaklayın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ağustos 2016

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ