Papara

07.01.2020

50 Kişi Okumuş

0 Yorum

Papara Malzemeleri

  • 1,5 kilogram. et suyu
  • 1 adet bayat ekmek
  • 1 kocaman soğan
  • 4 kaşık tereyağı
  • 3 yumurta sarısı
  • kırmızı biber
  • tuz

Papara Nasıl Yapılır?

  • Lokma lokma doğranmış ekmek dilimlerini bir tepsiye yerleştirin.
  • 2 kaşık tereyağı koyduğunuz bir tavada ince kıyılmış soğanı 4 dakika çevirin.
  • Sonra et suyuna atıp kaynamaya vazgeçin.
  • Et suyunun 1 kadehini ayırıp, kalanın soğanlar iyice can verince ekemeklerin üzerine dolaştırarak dökün,
  • 3 yumurta sarısını iyice çırparak ayırdığınız et suyuna katın va ekemeklrin üzerine dolaştırın.
  • En son 2 kaşık asabi tereyağına katacağınız kırmızı biberi üzerine dökerek sofraya getirin.

Yayınlanma Tarihi: 13 Kasım 2012

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ