Kuzu Etli Enginar

07.01.2020

47 Kişi Okumuş

0 Yorum

Kuzu Etli Enginar Malzemeleri

  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 400 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 kaşık salça
  • 6-7 adet arınılmış enginar
  • Tuz
  • Karabiber
  • Limon
  • Dereotu

Kuzu Etli Enginar Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerede zeytinyağı ile etleri her tarafı kahverengi olana kadar kavurun.
  2. Yemeklik doğranmış soğanları da ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  3. Salça ve baharatları ilave edin.
  4. 3 su kadehi su ilave edip 25-30 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
  5. Arınılmış enginarları limon ile ovun ve 4’e dağılın.
  6. Enginarları da tencereye ilave edin ve 25-30 dakika daha pişirin.
  7. Dereotu serperek servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mayıs 2017

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ