Iran Kebabı

07.01.2020

38 Kişi Okumuş

0 Yorum

Iran Kebabı Malzemeleri

  • 500 gram dana kıyma
  • 500 gram kuzu kıyma
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı safran

Iran Kebabı Yapılışı

  • Safranı 2 kaşık akışkan yağ içine koyup bekletin.
  • Soğanları rendeleyin.
  • Kıymaları geniş bir kapta karıştırın.
  • İçne soğanları, tuzu ve safranı ilave edip iyice yoğurun.
  • Daha sonra geniş bir tavaya üzerine bastırarak iyice yayın.
  • Parmağınızla 2 parmak kalınlığında kesip yeniden parmağınızla ikiye dağılın. Daha sonra kebabı ocakta kızartın.

Yayınlanma Tarihi: 7 Kasım 2016

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ