Ayranlı Çorba

07.01.2020

62 Kişi Okumuş

0 Yorum

Ayranlı Çorba Malzemeleri

  • 2 su kadehi aşurelik buğday
  • 1 su kadehi nohut
  • 4 kadeh yoğurt
  • Su,tuz
  • Nane ve isteğe göre pul biberle kızartılmış yağ

Ayranlı Çorba Yapılışı

  • Akşamdan nemlendirilmiş nohut ve buğdaylar pişirilir.
  • Pişirilirken suyu az konur ki suyunu tamamen çeksin.
  • Pişirilen nohut ve aşurelik buğdaylar soğutulur.
  • Yoğurt suyla çorba kıvamında inceltilir, tuz konur.
  • Nohut vebuğdayla karıştırılır. Tutkuya göre yalnızca naneyle veya nane ve pul biberli yağla servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ